Seit unserem letzten Blogeintrag im November 2024 ist einige Zeit vergangen, in der viel Arbeit geleistet wurde. Die Ernte ist inzwischen eingefahren, wir konnten guten Weizen ernten, der jetzt bei der Mühle ist. Auch bei den Schafen hat sich einiges getan – es gab viele Lämmer, von denen bereits einige verkauft wurden. Mit der Körung sind wir sehr zufrieden.
Der viele Regen in den letzten Wochen verhindert allerdings momentan die Herbstbestellung.
Die Ernte insgesamt war sehr erfolgreich, und es gibt wieder viele Produkte vom Hof. Der neue Apfelsaft ist abgefüllt und schmeckt hervorragend – fruchtig, frisch und vollmundig. Er ist in
5-Liter- und 3-Liter-Packs erhältlich.
Unsere Kartoffelernte war ebenfalls gut, und ein großer Teil ist bereits verkauft. Von den Sorten Anuschka und Linda ist jedoch noch etwas erhältlich. Wer also noch Kartoffeln braucht, sollte
sich bald melden.
Auch Felle und Schafwolle sind wieder verfügbar. Schöne Felle, kleine und große mit langer und kurzer Wolle und endlich auch die Wolle für Handarbeiten oder zum Spinnen.
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